Cách làm bữa ăn ngon giản đơn ngày cuối tuần vơi 165000 VND
Món thứ 1 : Bí quyết làm món thịt kho tàu trứng cút siêu ngon Nguyên liệu :- - 500 gram thịt chân giò hoặc thịt ba chỉ
- (Nên chọn thịt chân giò, miếng có cả nạc lẫn mỡ và da mỏng thì kho xong thịt sẽ mềm, trông đẹp mắt hơn. Tốt nhất là tỷ lệ mỡ và thịt bằng nhau nhưng nếu sợ ăn béo có thể mua miếng nhiều nạc hơn)
- - 10 quả trứng cút (hoặc trứng gà)
- - 1 trái dừa tươi
- - Nước mắm ngon
- - Đường, muối, hạt tiêu
- - Hành củ.
- 1 chiếc tai heo khoảng 300 gam + 2 trái dưa leo
- Rau răm, 1 quả chanh tươi, 1 quả ớt tươi
- 1 củ hành khô, 1 củ tỏi, 1 củ gừng nhỏ
- 50 gam đậu phộng rang
- Gia vị: Đường, giấm, rượu trắng, nước mắm, hạt tiêu
- - 1 bó cải con, 200 g thịt bằm.
- - Hành lá, tiêu, đường và hạt nêm.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)